FUSION KITCHEN

Die Verbindung zwischen BBQ und der mediterranen Küche mit einem Augenmerk auf die Verwendung von regionalen Produkten. Rezepte neu interpretieren und im Marco Ascone Style vollenden, das ist Fusion Kitchen. 

QUALITÄT STEHT ÜBER QUANTITÄT

Konstante und hohe Qualität ist für mich von zentraler Bedeutung. Darum steht bei mir Qualität über Quantität, entsprechend exklusiv ist mein Angebot.

Mein Angebot richtet sich daher an Gruppen bis zu 20 Personen.

FUSION KITCHEN

MEAT THE GIN

BELLA SORELLA

MIT DER LEIDENSCHAFT AUS NONNAS KÜCHE

Feuer und Flammen faszinieren mich seit meiner Kindheit. Angefangen hat alles in der Küche meiner Nonna, wo ich ihr beim Kochen zugesehen habe. Seither brennt das Feuer nicht nur unter dem Grill sondern auch in mir.